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martes, 28 de enero de 2014

Brownie de chocolate con fresas y chocolate blanco

No soy de dietas. Soy poco persistente. Me gusta comer. De todo. Mucho. Pero no aguanto demasiado tiempo con restricciones. Así que me he dicho que puestos a darme caprichos (dulces en este caso) mejor que sean caseros. Así que me he propuesto cocinarme algún bizcocho, madalena, o lo que sea de vez en cuando y disfrutar de la repostería hecha en casa.

jueves, 16 de mayo de 2013

Polos de fresa y plátano

Se acerca el buen tiempo (o eso espero, porque con estos días...) y ya apetece comerse de tanto en tanto un heladito. Así que he decidido experimentar con mi molde de polos y hacer helados refrescantes y más naturales y sanos.

Hoy probaremos los polos de batido de fresa y plátano!
Ingredientes
Ingredientes (para unos 350 ml)
- 6 fresas
- 1 plátano
- 1 yogur griego
- 1/2 vaso de leche
- 1 cucharada de azúcar
Listo para meter en el congelador
Elaboración
- Pelar el plátano y lavar las fresas. Cortar en trocitos.
- Poner la leche, el yogur, la fruta y el azúcar en el vaso de la batidora.
- Batir hasta que obtengamos un batido líquido y homogéneo.
- Repartir la mezcla en el molde de los polos (en mi caso cada polo necesita unos 50 ml, así que lo sobrante para beber en el momento ^^).
- Colocar los palos de los polos encima.
- Meter en el congelador y a esperar a que estén listos para comer!
Polo de batido de fresa y plátano

Y aquí el que me ayuda con los botes de yogur para que se vayan bien limpitos a la basura...jeje.
Drogon rebañando el yogur

viernes, 1 de marzo de 2013

Hojaldritos de nata y fresa

Poco a poco de vuelta al mundo bloguero que lo tengo muy dejado! Hoy con una receta dulce y muy muy fácil perfecta para preparar un postre rápido si tienes invitados, para llevar a cualquier cena o simplemente para disfrutar en casa.
Aprovechando que entramos de lleno en la temporada de las fresas (mmmmm fresas!!!) vamos a hacer unos hojaldritos rellenos!